Aktuális éttermi ajánlatunk:

2010. május 14-től a Bortársaság sommelier-ének közreműködésével az alábbi - talán kevésbé ismert, kisebb, de különlegesen magas színvonalon munkálkodó, a magyar borkészítés hagyományait ápoló  - pincészetek borait választottuk ki arra, hogy borlapunk kiegészítéseként, mint a 2009-es év általunk legjobbnak és legkülönlegesebbnek tartott borait ajánljuk vendégeinknek.

Részletekért, a borok bemutatásáért kattintson ide =>

 

Különleges nyári ajánlatunk somogyi ételekkel balatoni borokkal kínálva:

Újdonságként egy 4 fogásos, különleges somogyi ételekből összeállított menüsort ajánlunk, hozzá illő dél-balatoni borokkal.

A menüsorról és a borokról bővebb információ itt =>

 

Megújult reggeli étlapunk:

Idei évben külön reggeli étlappal várjuk azokat, akik csak egy finom reggelit szeretnének elfogyasztani egy kellemes tóparti környezetben.

Reggeli étlapunkon újdonságként 2 fős reggeli tál és édes amerikai palacsinta is található.

 

Kiegészítő borajánlatunk:

Béla és Bandi Pinot Gris 2008 Balatonszőlős

A Málnás-dűlőben termett szürkebarát a fajta meleg, selymes, kellemesen gyümölcsös oldalát mutatja meg ebben a borban. Szájban széles, a barackos, virágos jegyek hangsúlyosak .

 

Pannonhalmi Hemina 2008 Pannonhalmi Apátsági Pincészet

Testes, ízgazdag cuvée, chardonnay (60%), amit 15% pinot blanc, 15% pinot noir, valamint 10% olaszrizling, melyben a fahordós erjesztésnek és érlelésnek köszönhető finom pirított kenyér és pörkölt mogyoró aromák mellett citrusra, őszibarackra és zöldalmára emlékeztető jegyekkel találkozunk. 

 

Szemes Dél 2005 (Kopár-dűlő) Villány

Legdélebbi borvidékünk legdélebbi dűlőjének, a Kopárnak cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot szőlőiből készült mélyrubin színű, meggyes-csokis illatú házasítás kerek savakkal, markáns tanninokkal, érett zamatokkal.

 

Mayer Cabernet Franc-Merlot 2004 Villány

Elegáns, fűszeres vörösbor, a Hajdús-dűlő szűz terméseiből szüretelt cabernet franc és merlot házasítása, amely 24 hónapon keresztül érlelődött égetett, új fahordókban.

Vissza a lap tetejére

Nyári ajánlatunk balatoni borokkal és somogyi ételekkel:

Légli „333” 2009 Balatonboglár
,Illatos, igazán friss és üde újbor, mely az év 333. napján kerül a piacra. Ebben az évjáratban a korán érő irsai olivér, zenit, Müller Thurgau és ottonel muskotály házasítása.

•    Füstölt szalonna köntösben grillezett kecskesajt tökmagolajos salátaágyon


Konyári Chardonnay 2009 Balatonlelle
Halvány zöldessárga, friss, intenzíven gyümölcsös aromájú, üde, szomjoltó száraz fehérbor a lellei Péntekhelyi- és Jánoshegyi-dűlők terméséből.

•    Fogas filé burgonya tócsnira fektetve,friss salátával, fokhagymás tejföllel

Konyári Rosé 2009 Balatonlelle
Cabernet sauvignon és merlot szőlőből készített, bársonyosan száraz, könnyű, finoman fűszeres és szomjoltóan gyümölcsös rozé, melynek zamatában jól érezhető az évjárat jellege.

IKON Merlot 2007 Rádpuszta
A 2007-es évjárattal bemutatkozó dél-balatoni IKON Pince merlot-ja szép, bíborszínű bor, friss, fajtajelleges illatá- ban sok szilva és egy csipetnyi édes fűszer. Üde, élénk savú, gyümölcsös merlot, behűtve nyári napokon is töké- letes.

•    Bélszín steak vargányás csirkemáj raguvalvajon pirított hagymás burgonyával

Konyári Loliense 2007
Balatonlelle Az Öreghegy-dűlő teljesen beérett terméséből, cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc szőlőkből készült, 12 hónapig érlelődött új, magyar tölgyfahordókban, majd három hónapos palackérlelést követően kerül a fogyasztók- hoz.

•    Meggyes házi csokoládétorta, flambírozott meggyraguval

 Vissza a lap tetejére